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1月には茶人でなくても花びら餅で抹茶をいただきたいと思います。



 久しく抹茶を口にしていないなぁと思い、今年はお正月用に花びら餅を用意しました。

 城山公園内の城山庵に1月初旬に行きました。500円の抹茶と生菓子のセットはなかなか良いです。抹茶を飲むとすきっとするというかシャキッとします。

 今日で1月もおしまい。2月の生菓子セットにはどんなお菓子がついているのか気になります。今年はたまに城山庵に足を運ぼうと考えています。季節で変わる生菓子を楽しむのもいいものです。

 家ではこのところ圧力鍋で小豆を煮てお汁粉を作ることが多くなりました。

 寒い日はお汁粉がホッとできて美味しいです。それに小豆は体にもいいし。


 

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